깻잎전 친구 배추전 만들기
안녕하세요, 배추전이라고 들어보셨나요. 저도 몰랐다가 집에 배추가 많아서 어떻게 해 먹을까 찾아보다가 알게 된 메뉴입니다. 배추만 부쳐서도 먹고, 고기를 넣어 부쳐서 먹기도 합니다. 돼지고기를 쓰기도 하고, 소고기를 쓰기도 하는데, 이번에는 소고기를 넣어서 해먹어 봤습니다. 참고로, 배추전 친구 깻잎전 레시피는 아래의 이전글 링크를 따라가시면 있습니다. 참고해주세요. 2020/11/27 - [실험 요리] - [요리] 깻잎전 도전기 배추전 레시피는 아래와 같습니다. 1) 소고기 양념 다진 소고기 200g, 간장 2t(t : 티스푼), 다진 마늘 1t, 설탕 1t, 참기름 1t, 후추가루 Tip: 소고기 양념하여 재울 동안 배추를 준비하면 요리 시간을 줄일 수 있어요. 2) 배추 준비 2-1) 배추를 깨끗이..
2021. 1. 26.